Kartoffeln, Erdäpfel, Grumbiere – Hauptsache „Rädle“
Unverschämt lecker, einfach, schnell, preiswert, satt machend. Aus ganz frühen Kindertagen hat sich eines meiner Leibgerichte ganz oben auf meiner Liste etabliert. Die Rede ist von „Sauren Kartoffelrädle“ oder „Saure…