Romzuas, nuffzuas, hoimzuas, naizuas, wenn’s ebbes gibt, wo mir Schwâbe übrgenau send, nâ sends Richtongsâgabe. Drbei isch am Schorsch scho klar, dass Reigschmeckte saget könnet, „auf gar keinen Fall werde…
Die bescht Zeit em Jâhr fangt jetzt â, weil „wenn dia Nâchbre Himbeer brockt, wenn di Muck uff em Wurstbrot hockt, wenn’s Kätzle uff em Haustritt leit, wenn’s zom Vesper…
S’isch jâ nix Neus, dass dr Schorsch emmer wiedr âmol übr di wichtigst Erongaschaft von ons Schwâbe schreiba muss. Natürlich gâht’s om d’ Maultascha, dieses Kleinod an Geschmack, Genuss, Vielfalt…