Anregungen, Kritik, gerne auch Lob: juergen.m.kunz@gmail.com
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Nr. 294: Dr Schorsch vrzählt vom 18. Dezember 2021 Des Internet isch scho bemerkenswert. Wenn mr dort nach „Weihnachtsgebäck“ suacht, nâ kriagt mr schwups-di-wups meh’ wir 13 Millionen Ergebnis. Drbei braucht mr doch bloß a paar wenige Weihnachtsbrötla, om d’Familie zfrieda zom stelle. Ausstecherla, des isch klar, dia müsset sei, weil mr drmit dia (Enkel)-Kender…
Nr. 292: Dr Schorsch vrzählt vom 4. Dezember 2021 Emmr wiedr kriagt dr Schorsch Frâge gestellt, bei dene es om dia ondrschiedliche schwäbische Traditiona gâht. Oft muas dr Schorsch dr oi odr ander Spezialischt befrâge, om dia richtig Anwort geba zom könna. Jetzt isch abr a Frâg eiganga, dia beantwortet sich eigentlich fascht von alloi:…
Nr. 286: Dr Schorsch vrzählt vom 11. September 2021 Das fröhlich feirnde Naturell isch ons Schwâbe eher fremd. Oft schwermütig, weil di Last des Alltâgs schwer uff onsere Schultra liegt, schleppa mir ons durchs Leba. So isch’s nur natürlich, dass mir ons eher der philosophische Frâge, übr dr Sinn vom Leba, mit Schaffa, Spara ond…
Nr. 267: Dr Schorsch vrzählt vom 6. März 2021 Dr Schorsch isch scho a bissle neidisch, ond bewondert seine Kollega. Mensch, was send des für harte Hond, wia dia sich beim Fasta so richtig kasteia könnat. Vrzicht uff’s Händy, koi Essa kaufa, was mit Pastik vrpackt isch, koi Floisch, sondern vegan ond dann no überhaupt…
Nr. 260: Dr Schorsch vrzählt vom 9. Januar 2021 Dr Jâhreswechsl isch für dr Schorsch scho recht merkwürdig gwä. Toast „Hawaii“ en trautr Zwoisamkeit, statt em üblicha Floischfondue en nettr Rond’ mit der sonschd üblicha Möglichkeit, aus dene Floischrest’ no an kräftiga Gulasch am 1. Januar zom kocha. Zwar koin dicka Kopf am Neujahrstag,…
Nr. 257: Dr Schorsch vrzählt vom 5. Dezember 2020 Di schwäbische Küch’ isch voll von schräge Eigaheita, bsonders wenn’s om dia Bezeichnonga von so manche Leckreia gâht. „Herrgottsbscheißerla“ für dia schwäbische Maultascha gehörat dabei zua de nettere Varianta. Schlüpfrig wird nâ scho bei de „Buabaspitzle“, wia mr dâ bei ons Schupfnudla nennt. Fast scho krass…
Nr. 255: Dr Schorsch vrzählt vom 21. November 2020 Also langsam wird’s au em Schorsch zviel. A gschlechterneutrale Sprâch mit dem ideologischa K(r)ampf, des kâ mr jâ als schwäbischr Muttsprâchlr oifach no ignoriera. Au des ohsennige Guatmenschdoa, bei dem vor ällr „politischr Korrektheit“ jetzt koine Mohraköpf odr Zigeunrschnitzel meh’ essa därf, zerlegt sich ganz von…
Nr. 250: Dr Schorsch vrzählt vom 17. Oktober 2020 Es isch ohausweichlich. Jetzt isch wiedr di Zeit, wo fascht jeder moint, mr müsst a Kürbissupp’ kocha. Noi, muas mr net. Der Schorsch hât’s scho etliche Mâl gschrieba, Kürbis send koi kulinarisch hochwertigs Gmüs’, Kürbis send ond bleibet Saufuttr. „Ja, abr dia schmecket doch so fei“,…
Nr. 249: Dr Schorsch vrzählt vom 10. Oktober 2020 Dick ond woich muss dr Hefetoig sei, mit ra richtig hoha Füllong, odr doch liabr an dünna knuschprigr Toig mit ra maximal zwoi Fengr dicka Schicht. Abr uff jeden Fall mit ma Haufa Sahne ond mit Speck ond a paar fei gschnittene Röhrla. Di Red’ isch…
Nr. 248: Dr Schorsch vrzählt vom 26. September 2020 Gestern isch dr Tag des Buttrbrots gwä. Mr sieht, Marketing isch älles, anders isch’s wohl net zom erklära, dass vor jetzt 21 Jâhr die Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA) den Gedenktag ausgruafa hât. Dr Schorsch dät den Tag net brauche, weil er isch jâ a…
